我的第一套食育安全知識繪本套書(3冊)

★從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入,全方位了解食物。
★趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量,食物知識可口好吸收。
★由日常經驗出發,提供健康飲食方法,無痛培養正確飲食好習慣。


◎ 本系列共三冊
  1. 我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密
  2. 我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密
  3. 我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密

好書88折優惠
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我的第一套食育安全知識繪本套書(3冊)
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商品簡介


★ 不八股不說教、最有趣的食育安全知識繪本 ★

★ 韓國學校圖書館館員委員會推薦書籍 ★

食物的歷史X食物的營養X食物的科學


每日最常吃到的東西──糖、鹽、麵粉,

究竟怎麼做出來、有怎樣的歷史淵源、適合做成什麼料理,

又是如何影響我們的身體呢?

跟著這套書一起

好好健康吃東西,肥胖病痛都遠離!


《我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密》
  誰喜歡吃糖呢?不只小朋友喜歡,
  爺爺、媽媽、叔叔、姊姊……大家都愛吃糖!
  不過……
  你知道「糖」是怎麼做出來的嗎?
  為什麼每次吃糖,都能讓我們的心情變好呢?
  除了做成各種點心和料理,糖還有哪些神奇的用途呢?
  一起來認識超美味的糖,找出健康吃糖的方法吧!


《我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密》
  我們的生活可少不了鹽,
  餐桌上的美味菜餚裡有鹽,
  喉嚨痛時媽媽特製的漱口水也有鹽,
  甚至我們身體裡的血液、汗水和淚水
  統統都藏著亮晶晶的鹽!

  不過……
  你知道「鹽」是怎麼做出來的嗎?
  為什麼我們每天都得吃2克左右的鹽?
  日晒鹽和精製鹽又有什麼不一樣呢?
  一起來認識超實用的鹽,找出健康吃鹽的方法吧!


《我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密》
  歡迎來到「麵粉魔法王國」~
  可口的麵包、滑溜的麵條、酥脆的餅乾……
  統統都是神奇麵粉變成的!

  不過……
  你知道「麵粉」是怎麼做出來的嗎?
  為什麼每次吃麵食,就能讓我們活力充沛?
  「高筋」、「中筋」和「低筋」麵粉究竟有什麼不一樣?
  一起來了解超神奇的麵粉,找出吃得美味又健康的方法吧!

  內容大綱搶先看
  麵粉從哪裡來?|麵粉的製造過程|麵粉中的小幫手:麩質
  麵粉的種類|麵粉與酵母菌的合作|小麥的歷史故事
  世界各地的麵粉料理|最受歡迎的麵粉料理如何被發明出來
  競爭對手:小麥和稻米|麵粉的內容物:碳水化合物
  小麥的結構|白麵粉與全麥麵粉的差別|小心麵粉的陷阱
  如何健康吃麵粉料理

商品規格

ISBN:9789575034825

叢書系列:童書-知識

規格:精裝 / 108頁 / 21.5 x 28 x 2.4 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

適讀年齡:4歲~9歲

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